Низькокалорійне шоколадне печиво: рецепти приготування в домашніх умовах
Автор: Олена Дорошенко
Це печиво – просто ідеально для будь-якої дівчини. Справа в тому, що в 100 гр. ласощі 180 калорій! Так що навіть ті, хто підтримують дієту і стежать за своєю вагою, можуть спокійно їсти це ласощі і не переживати. На приготування доведеться витратити трохи більше півгодини.
Низькокалорійне печиво шоколадне
Інгредієнти
Борошно – 250 гр.
Порошок ваніліновий – 1 гр.
Крупа геркулесова (вівсяна) – 100 гр.
Сіль – 5 гр.
Сода – 5 гр.
Цукор – 250 гр.
Олія соняшникова – 20 гр.
Яйця – 2 шт.
Стружка шоколаду – 200 гр.
Олія слив. – 220 гр.
Приготування
Духовку треба відразу включити і розігріти до 220 гр.
Наступний крок — готуємо 2 дека.
Змішуємо геркулесову крупу з борошном.
Додаємо до суміші сіль і соду. Все збиваємо.
Розігріваємо масло і збиваємо його міксером, поки воно не стане по консистенції як збиті вершки.
Додаємо: ванілін, цукор, яйця курячі і рослинне масло.
Продовжуємо збивати суміш, поки вона не стане однорідною і пишною.
Борошно і суміш з’єднуємо, продовжуємо збивати.
Робимо з шоколаду стружку, натираючи його на тертці.
Додаємо до суміші стружку шоколаду. Продовжуємо збивати.
Отримане тісто викладаємо на деко. Бажано використовувати для цього чайну ложку.