Skip to the content
Тістечко картопля «Веселка»
Інгредієнти
- Звичайне печиво – 1,3 кг.
- Олія 75%, вершкове масло – 350 гр.
- Молоко сгущено – 220 гр.
- Цукор розсипчастий — 80 гр.
- Какао (порошок) – 50 гр.
- Цукерки М&М 250 гр.
- Кондитерська посипання, різного кольору – 100гр.
Приготування
Дуже ретельно збити электровенчиком трохи розм’якшене масло з цукром, поступово вливаючи згущене молоко.
Поставити охолоджуватися.
Подрібнити печиво, додати в нього цукерки М&М, ще раз все грунтовно перемішати.
Влити в нього, не перестаючи перемішувати, охолоджене збите масло.
Підфарбувати до шоколадного кольору за допомогою какао порошку.
Охолодити приготовану масу.
Після охолодження виліпити тістечка за формою картоплі.
Блюдо покрити фольгою і викласти туди готову картоплю.
Прикрасити кондитерськими посипками.
Знову ненадовго прибрати в прохолодне місце
