Дієтичний салат з консервованим тунцем з селерою і грушами
Калорійність консервованого тунця у власному соку не перевищує 200 ккал. З тунця готують дієтичні салати з додаванням зелені, овочів, фруктів. Заправкою для салату може служити легкий майонез, лимонний сік, рослинне масло.
Приготуйте салат з тунцем, грушею і селерою. Несподівано смачно і незвично.
Інгредієнти до рецепту:
- груші 1 шт.
- черешки селери 300 р.
- тунець у власному соку 1 банку
- майонез 30% 50 мл
- сіль, перець мелений за смаком
Спосіб приготування:
- Вимийте стебла селери, наріжте невеликими шматочками. Грушу очистіть від серцевини, наріжте кубиками. Тунця вийміть з банки, розділіть виделкою на невеликі шматочки. Заправте салат майонезом, посоліть і поперчіть за смаком. Перемішайте.
Салат з тунцем, помідорами та перепелиними яйцями
Яскравий, смачний і ситний салат з тунцем з перепелиними яйцями не залишає тяжкості в шлунку за рахунок збалансованого поєднання продуктів. Салат готується без майонезу. В якості заправки використовується сік або масло з рибних консервів і бальзамічний оцет.
Інгредієнти до рецепту:
- тунець консервований 1 банка
- яйця перепелині 10 шт.
- помідори 3 шт.
- цибуля зелена пучок
- латук 100 р.
- бальзамічний оцет 5-6 ст. ложок
- сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
- Відваріть перепелині яйця круто, охолодіть, очистіть, наріжте на половинки. Помідори вимийте, наріжте кубиками або на дві частини, якщо використовуєте помідори черрі. Цибулю дрібно порубаєте. Листя салату промийте, просушіть, порвіть на шматочки.
- Викладіть салат гіркою на блюдо або на порційні тарілки. У самий низ покладіть латук, далі розкладіть шматочки розім’ятої виделкою тунця, помідори, яйця. Полийте салат заправкою. Для цього змішайте в сотейнику сік або масло від консервів, бальзамічний оцет, сіль і перець. Нагрійте суміш. Полийте салат гарячою сумішшю, посипте рубаним зеленим луком і відразу ж подавайте.
