Салат «Грибниця»
Ну і наостанок незвичайне, але чисто російське поєднання грибів, житніх сухариків і квасолі в салаті можна спробувати, приготувавши салат «Грибниця». Потрібні наступні інгредієнти:
- Консервована квасоля – 1 банка;
- Помідори – 2 шт.;
- Петрушка – 1 пучка;
- Консервовані гриби – 1 банка;
- Ріпчаста цибуля – 1 середня цибулина.
З грибів злити рідину, так само вчинити з квасолею, Змішати все в тарілці, томати нашаткувати дрібними кубиками і додати до інших інгредієнтів. Цибулю і зелень нашаткувати. Перед тим як пригощати гостей салат заправити сухариками і ретельно заправити майонезом. Приємного апетиту!
