Копчена оселедець з буряком
У цьому салаті використовується незвичайний дует – майонез і кетчуп. На перший погляд така зв’язка недоцільна, але на перевірку, смак виходить дуже цікавим. Для приготування цього салату будемо використовувати наступні продукти:
Почнемо. Філе оселедця необхідно відчистити від кісточок. У оселедця кісточок багато, але якщо вона добре закоптилась, очистити від них філе буде неважко. Шкіру і голову також видаляємо. Отримане філе нарізаємо кубиками. Буряк і селера попередньо відварюємо. Буряк ріжемо кубиками, селеру подрібнюємо. Далі, змішати кетчуп і майонез. Солимо, заправляємо соусом і змішуємо.
Риба чудово поєднується навіть з фруктами. Якщо вам хочеться додати екзотики в свій раціон, то в салат до риби можете додати ананас або яблука. Це урізноманітнює блюдо і додасть йому незвичайний, солодкуватий смак.
