З кукурудзою
Не менш смачним є салат, приготовлений на основі консервованої горбуші і кукурудзи. Це блюдо приготувати досить легко і швидко, воно підійде як для вечері, так і святкового столу. Його родзинкою вважається використання кукурудзи — яскраві зернятка додадуть салату презентабельність, а смак зроблять чудовим.
Щоб приготувати таку страву, необхідно використовувати наступні інгредієнти:
- банку консервованої горбуші;
- сир твердих сортів, який можна замінити плавленим;
- 100 г чорних оливок;
- 2 яйця;
- банку консервованої кукурудзи;
- петрушка;
- майонез;
- сіль.
Варимо яйця круто і протираємо їх на дрібній тертці. Також натираємо сир. Відкриваємо консерви, зливаємо рідину і подрібнюємо рибу. Потім відкриваємо консервовану кукурудзу і прибираємо рідина. Чорні оливки ріжемо на чотири частини кожну. Все змішуємо і заправляємо майонезом.
