Горбуша — одна з різновидів риби, яка користується особливою популярністю завдяки смаковим якостям. З цього морепродукта можна приготувати різні страви:
- вуха;
- салат;
- копченості;
- рагу;
- спекотне;
- консервацію.
Сьогодні рецептів приготування салатів з цього продукту більше ніж достатньо. Всі вони різні за складом і цінового питання, однак, відрізняються чудовим смаком.
Перед процедурою, коли належить зробити салат з консервованої горбуші, потрібно вибрати правильний посуд.
Важливо: якщо планується змішування інгредієнтів салату, то потрібно користуватися глибокими тарілками, коли страва очікується листковим – то велика ємність і плоска.
Всі складові салату перед приготуванням обов’язково добре мийте теплою водою, тоді корисність і смакові якості страви підвищаться.
З плавленим сиром
Дуже простий і дешевий салат з консервованої горбуші виходить при використанні плавленого сирка. Необхідні складові:
- 250 або 300 г консервованої горбуші;
- 3 яйця;
- сирок плавлений «Дружба»;
- кріп і петрушка свіжі;
- сіль;
- майонез для заправки.
Покрокове керівництво:
Для прикраси використовуйте рубану петрушку і кріп.