Салат з чорної редьки: готуємо правильно

Салат з медом і чудовими волоськими горіхами

Склад:

  • ӰРедька — одна невелика;
  • Мед;
  • Горіхи волоські

Приготування:

  • Редьку потерти
  • Мед розтопити в сковороді або каструлі, покласти в нього терту редьку і поварити її до коричневого відтінку.
  • Горіхи обсмажити. Це додасть їм вишуканий аромат, подрібнити ножем і викласти в холодну медово-редечную масу. Смак неймовірний.

Порада: «Мало хто знає, але можна використовувати і бадилля чорної редьки. Візьміть собі на замітку наступний салат».

Салат з чорної редьки бадиллям

Інгредієнти:

  • ӰРедька чорна — 300 гр;
  • Бадилля — 50 гр;
  • Мед (рідкий)- столова ложка;
  • Родзинки — 50 гр;
  • Цибуля ріпчаста — трохи, теж 50 гр;
  • Масло ростить — 50 мл

Приготування

  • На тертці з великими отворами подрібнюємо редьку.
  • Листя чорної редьки помити і нарізати смужками.
  • Цибулька поділяємо на півкільця.
  • Ізюм добре промити, обдати окропом
  • Додати мед, масло і перемішати. Дивовижне, цілюща страва готова.

Існує ще безліч салатів з чорною редькою, всіх не перелічити. Можна придумувати свої страви, експериментуючи з різними компонентами, або скористатись вже випробуваними багатьма. Приємного апетиту.