Салат з медом і чудовими волоськими горіхами
Склад:
- ӰРедька — одна невелика;
- Мед;
- Горіхи волоські
Приготування:
- Редьку потерти
- Мед розтопити в сковороді або каструлі, покласти в нього терту редьку і поварити її до коричневого відтінку.
- Горіхи обсмажити. Це додасть їм вишуканий аромат, подрібнити ножем і викласти в холодну медово-редечную масу. Смак неймовірний.
Порада: «Мало хто знає, але можна використовувати і бадилля чорної редьки. Візьміть собі на замітку наступний салат».
Салат з чорної редьки бадиллям
Інгредієнти:
- ӰРедька чорна — 300 гр;
- Бадилля — 50 гр;
- Мед (рідкий)- столова ложка;
- Родзинки — 50 гр;
- Цибуля ріпчаста — трохи, теж 50 гр;
- Масло ростить — 50 мл
Приготування
- На тертці з великими отворами подрібнюємо редьку.
- Листя чорної редьки помити і нарізати смужками.
- Цибулька поділяємо на півкільця.
- Ізюм добре промити, обдати окропом
- Додати мед, масло і перемішати. Дивовижне, цілюща страва готова.
Існує ще безліч салатів з чорною редькою, всіх не перелічити. Можна придумувати свої страви, експериментуючи з різними компонентами, або скористатись вже випробуваними багатьма. Приємного апетиту.