Салат ташкент: правильний рецепт з фото

Переваги салату Ташкент

Дивно, але салатом з м’яса Ташкент цілком може насолоджуватися не тільки тендітна жінка, але і дама, яка вважає калорії і побоюється набрати зайві грами. Вся справа в тому, що склад інгредієнтів страви гарантує, що воно відмінно засвоїться. Ніякі зайві жири не відкладуться, надмірні калорії не стануть причиною збільшення обсягів. Овочі ідеально врівноважують м’ясо, забезпечують відмінне травлення. Деякі дієтологи відзначають, що з таким салатом можна навіть поїсти трохи жирного м’яса. Воно теж чудово засвоїться! Зараз ми розглянемо кілька ключових переваг салату, щоб було зрозуміло, чому саме це блюдо заслужила довіру вимогливих і вимогливих гурманів господинь.

  • Економічність. Інгредієнтів не так багато, всі вони доступні. Їх без зусиль зможе придбати практично будь-яка людина. Базовою складовою стає зелена редька, яка коштує дешево. М’яса потрібно не так багато. Шматочок яловичини явно буде більш економним варіантом, ніж, наприклад, креветки або червона риба. Будь-яка господиня підтвердить, що як раз такий рецепт і дозволить їй з мінімальними витратами приготувати дійсно ситне блюдо. Його навіть не можна порівнювати з іншими салатами по співвідношенню бюджетності і ситності, корисності!
  • Користь для організму. Так, у зеленої редьки, огірочки, зелені міститься маса вітамінів. А з допомогою м’яса можна підняти гемоглобін, отримати заряд бадьорості, значно зміцнити організм. Якщо регулярно їсти такий салатик можна з легкістю заповнювати недолік цінних мікроелементів, вітамінів. Калорії теж необхідні.
  • Безпека для тих, що худнуть. Люди, які сидять на дієтах, з великою пересторогою ставляться до різних страв з м’ясом. Вони бояться, що зайві кілограми знову повернуться, почнуть відкладатися жири. Ось і салатик Ташкент приходить на виручку! Він відрізняється тим, що прекрасно засвоюється, але при цьому забезпечує організм відмінним зарядом калорій, помірною кількістю жирів і багатим комплексом вітамінів, цінних речовин. Всі, хто прагне схуднути, можуть спокійно їсти страву, приготовану за нашим рецептом. Воно точно не стане причиною появи зайвих обсягів.
  • Багатий смаковий букет, гармонійність. Цікаво, що зелена редька абсолютно не позначається негативно на загальному смаковому букеті даного салату. Багато людей відзначають, що специфічна гіркоту редьки, її різкуватий аромат не дуже-то їм по душі. При цьому в редьці стільки вітамінів, цінних речовин! Як же бути? Виявляється, нехитрі маніпуляції допоможуть впоратися моментально з усіма недоліками редьки. Можна просто обробити її, щоб позбутися від різких ноток в ароматі, надмірно насиченого смаку. М’ясо, овочі, зелень і заправка бездоганно поєднуються в цьому блюді, створюючи чудовий смаковий букет, тонкий аромат.
  • Ефектний зовнішній вигляд. Виглядає салат теж дуже добре. Оригінальність створюється дуже просто: багато інгредієнти ріжуться тонкими смужками, що робить салат Ташкент в цілому більш привабливим. Можна і спеціально прикрасити страву. Так, є багато рецептів з різними варіаціями, коли салатик доповнюють зверху зеленню, маленькими помідорками і перепелиними яєчками, зеленою цибулею. Красиві трояндочки можна зробити з помідор, пластинок огірка.
  • Простота приготування. Більшість господинь, побачивши новий рецепт, відразу ж оцінюють його щодо простоти і швидкості приготування страви. І це цілком виправдано, адже зараз багато хочуть витрачати мінімум часу на створення страв, приготування їжі. Особливо важливо знайти такі рецепти, за якими легко створити дійсно смачні, корисні, ароматні салатики з мінімальними трудовими і тимчасовими витратами. Єдине, чого доведеться приділити увагу, це відварювання м’яса. Але досвідчена господиня завжди знайде, в який момент цим зайнятися, коли є інші справи на кухні.

Рецепт салату з м’ясом Ташкент неодмінно стане вам у пригоді! Ви швидко переконаєтеся на власному досвіді, що це блюдо ідеально вписується практично в будь-меню, стає гідною прикрасою столу. Важливо навчитися грамотно вибирати продукти, оскільки їхня мінімальна кількість виводить на перше місце практично кожен інгредієнт. Він буде відмінно чути, тому повинен відповідати всім вимогам.