Секрет рецепта салату, «Щітка»
У різних джерелах зустрічається не один десяток рецептів цієї страви. В основному, це всілякі посібники розраховані для тих, кому не байдуже своє здоров’я, для тих, хто прагне бути в формі. Крім цього, блюдо вважається дієтичним. Так, що не дивно, що його рецепт приготування можна зустріти в різних книгах, журналах, у рубриці, тим, хто хоче схуднути і не нашкодити здоров’ю. В основному всі варіанти рецептів дієтичного салату розраховані на чистку організму, тим самим не дозволяючи накопичуватися відкладенням, а навіть ліквідовують їх за допомогою своїх унікальних компонентів і одночасно поповнюють організм корисними вітамінами.
Іноді рецепт страви ще називаю класичним рецептом, «Щітки» Чому так часто його відносять до класичного рецепту? Напевно, вам було б цікаво дізнатися, так чому ж все-таки класичний рецепт, адже він вважається, насамперед, дієтичним рецептом салату?
А класичний рецепт тому, що для його приготування необхідна буряк, морква, капуста і заправка у вигляді оливкової олії. До того ж існує рецепт, де в «Щітка» головним компонентом можуть бути оливки, чорнослив, лимон або лимонний сік. А ось є варіант, у якому головну роль виконує цибулю і кілька яблук середньої величини.
Ми ж зараз з вами познайомимося з двома рецептами цього унікального страви. Унікальні тим, що кожен рецепт салату мають значну відмінність з іншими рецептами за складом інгредієнтів, і за своєю мінімальної калорійності.
