Рибний салат: рецепт з консервів

№3 «Тунцово-гранатовий»

Незвичайний рецепт салату з консервів, який готується не більше півгодини. Їм можна порадувати близьких в пору свіжих і соковитих гранатів. Для приготування потрібно: 1 банка (250 г) тунця, 2 варені яйця, зерна невеликого граната, 0,5 склянки відвареного рису, 4 листочка салату, а для заправки – сіль і масло.

Приготування:

  • Щоб не зіпсувати рецепт, рекомендується брати простий пропарений білий рис і варити до готовності.
  • Гранат миють і дістають з нього цілі зернятка. Для цього можна повністю очистити фрукт від шкірки, тоді дістати їх буде дуже просто.
  • Тунця очищають від олії, викладаючи його на чисті серветки, і нарізати плоскими шматочками.
  • Холодний рис перемішують з тунцем, рисом і гранатом так, щоб шматочки м’яса не сильно розпалися.
  • Яйця розрізають уздовж на 4 частини і ще раз навпіл, додають до салату, заправляють.
  • Зверху на салат кладуть порвані листочки зелені.