Рецепти як швидко і смачно приготувати плов з куркою
Автор: Олена Дорошенко
Плов з родзинками
Інгредієнти:
Курка будь-якого розміру;
Рис – 600 гр.;
Цибуля — 1 шт.;
Морква — 2 шт.;
Ізюм;
Зіра кумін;
Спеції;
Рослинна олія;
Сіль.
Приготування:
Залити рис водою і залишити набухати.
Розрізати курячу тушку на невеликі шматочки і обсмажити їх на сковороді.
Як тільки курка підрум’яниться, додати до неї дрібно нарізану цибулю і натерту моркву, все перемішати і продовжувати смажити.
По закінченню десяти хвилин додати родзинки і всі приправи, а так само сіль.
Перемішати і викласти розмочений рис.
Залити гарячою водою, готувати до того моменту, коли вся вода википить. Після цього залишити рис з відкритою кришкою хвилин на 20.
Блюдо готове, можна подавати плов з ароматним родзинками до столу.
Приємного апетиту!
Напевно, кожен чув, що соєвий соус дуже корисний для організму. Він замінює сіль у всіх блюдах і є підсилювачем смаків. Він є хорошим помічником для тих, хто сидить на дієті або дотримується церковний пост. А також в ньому дуже мало калорій.
Пропонуємо вашій увазі дуже цікавий рецепт плову з соєвим соусом.
