Рецепти як швидко і смачно приготувати плов з куркою

М’ясо курки – дуже смачне і легке приготування. Скільки потрібно варити її знає кожен. Цілу тушку варять близько години, а окремі частини: крильця, гомілку, грудку протягом 30 хвилин.

Плов з курки – дуже смачне і корисне блюдо. Рис сприяє схудненню і підсилює обмін речовин. А курка, у свою чергу, багата білком. Всі дуже люблять плов, але не кожен знає рецепти, як приготувати плов з куркою.

 

Класичний плов

Інгредієнти:

  • Куряче філе — 500 гр.;
  • Морква — 2 шт.;
  • Цибуля — 1 шт.;
  • Рослинне масло — 1 склянку;
  • Рис – 500 гр.;
  • Приправа для плову;
  • Сіль;
  • Часник.

Приготування:

  • Нарізати курку невеликими шматочками.
  • Цибулю очистити і нашаткувати, очищену моркву натерти на тертці, часник так само очистити.
  • У казан з олією покласти цибулю, обсмажити протягом хвилини і викласти курку.
  • Через кілька хвилин, додати моркву, приправу, часник (цілими зубчиками) і сіль.
  • Все перемішати і засипати рис, налити воду і готувати під кришкою 20-30 хвилин.
  • Акуратно перемішати плов.
  • Знову закрити кришкою і довести до готовності.
  • Приємного апетиту!

    Наступний рецепт містить докладний опис приготування плову з куркою в мультиварці.