Skip to the content
З вівсяної муки
Інгредієнти
- 22 г розпушувача;
- 100 г горіхів;
- по 5 г імбиру, кориці і солі;
- 340 г борошна вівсяної;
- 75 г оливкової олії;
- 45 г цукрового піску;
- 180 г гарбуза.
Приготування
- Вівсяні пластівці подрібнити. Висипати в ємність.
- Додати розпушувач. Перемішати компоненти.
- Рослинне масло налити в цю ж ємність. Розім’яти суміш з допомогою виделки.
- Очистити горішки. Викласти в посудину. Подрібнювати не потрібно.
- Додати в тісто сіль і цукор. Перемішати.
- Насипати мелену корицю та імбир.
- Гарбуз відварити. Розім’яти її і потерти на дрібній тертці.
- Викласти до приготованої маси. Тісто має бути однорідним і густим.
- Тісто розкачати неможливо. Розім’яти його, щоб воно стало плоским.
- З допомогою форм вирізати фігурки.
- Деко застелити папером для випікання. Притрусити борошном.
- Викласти форми з тіста на деко.
- Духовку включити в режимі 190 градусів.
- У вже розігріту духовку помістити деко з тестом.
- Випікати печиво з гарбуза близько 20 хвилин. Стежити, щоб воно не підгоріло.
- Дати охолонути і в теплому вигляді викласти на тарілку.
- Подавати на сніданок дітям з чаєм.