Дієтичне вівсяне печиво на кефірі: рецепти приготування в домашніх умовах
Автор: Олена Дорошенко
Вівсяне печиво з сухофруктами на кефірі
Інгредієнти
Сухофрукти – 110 гр.
Пластівці з вівсянки – 300 гр.
Кориця – 5 гр.
Мед – 20 гр.
Кефір – 300 гр.
Ванілін – 5 гр.
Родзинки – 35 гр.
Приготування
Заливаємо окропом ізюм, а вівсянку заливаємо теплим кефіром. Залишаємо вівсянку на 40 хвилин.
Сухофрукти добре промити і порізати невеликими шматочками. Скласти в миску, додати мед, корицю і ванілін. Перемішуємо інгредієнти і вливаємо набряклі пластівці. Кидаємо в отриману суміш родзинки.
Тісто ретельно розмішуємо. Деко застеляємо папером пергаменту. Руки змочуємо водою і формуємо кульки, викладаємо на жарова лист.
Ставимо в духову шафу дієтичне печиво і випікаємо 25 хвилин. Духовку розігріваємо до 2000С.
Дієтичне печиво на кефірі з додаванням горіхів і вівсянки