Вівсяне печиво відноситься до дієтичних страв завдяки увійшла до складу низькокалорійної вівсяного борошна або крупи. Вівсяна мука — це довгі вуглеводи, які дають відчуття ситості на великий проміжок часу. Рецепт вівсяного печива завжди повинен бути під рукою у тих, хто стежить за своїм здоров’ям.
Вівсяне печиво просте
Інгредієнти
Тісто
Вівсяна крупа — 220 гр.
Пісок цукровий – 75 гр.
Кефір, знежирений – 75 мл
Пшенична, просеянная борошно – 120 гр.
Ванільний порошок – 5 гр.
Яйце — 4 шт.
Наповнювач
Журавлина – 100 гр.
Приготування
Цей рецепт, за яким випікається печиво з вівсяної крупи, дуже корисний як дорослим, так і дітям.
Усю крупу перемолоти в кавомолці до стану борошна.
Збити электровенчиком цукровий пісок та яйця до гарної, пружною піни.
В цю спінену масу влити кефір, додати ванільний порошок.
Залити масою вівсяну борошно і все добре перемішати.
Додасть просіяне борошно, постійно перемішуючи получающееся тісто, як того вимагає рецепт.
Щоб тісто не прилипало до рук, слід змастити їх маслом. Після чого розкотити в коло 1,5 сантиметра завтовшки.
Врізати кругле печиво за допомогою склянки чи банки.
Підготувати для випікання металевий лист.
Розкласти майбутнє печиво по листу, організовуючи відстань між ними не менш сантиметра.
У кожну заготовку покласти по кілька ягідок, трохи втиснувши їх.
Духова шафа повинен працювати на 190 градусах за Цельсієм.
