Як приготувати низькокалорійне вівсяне печиво?

Вівсяне печиво відноситься до дієтичних страв завдяки увійшла до складу низькокалорійної вівсяного борошна або крупи. Вівсяна мука — це довгі вуглеводи, які дають відчуття ситості на великий проміжок часу. Рецепт вівсяного печива завжди повинен бути під рукою у тих, хто стежить за своїм здоров’ям.

Вівсяне печиво просте

Інгредієнти

Тісто

  • Вівсяна крупа — 220 гр.
  • Пісок цукровий – 75 гр.
  • Кефір, знежирений – 75 мл
  • Пшенична, просеянная борошно – 120 гр.
  • Ванільний порошок – 5 гр.
  • Яйце — 4 шт.

Наповнювач

Журавлина – 100 гр.

Приготування

Цей рецепт, за яким випікається печиво з вівсяної крупи, дуже корисний як дорослим, так і дітям.

  • Усю крупу перемолоти в кавомолці до стану борошна.
  • Збити электровенчиком цукровий пісок та яйця до гарної, пружною піни.
  • В цю спінену масу влити кефір, додати ванільний порошок.
  • Залити масою вівсяну борошно і все добре перемішати.
  • Додасть просіяне борошно, постійно перемішуючи получающееся тісто, як того вимагає рецепт.
  • Щоб тісто не прилипало до рук, слід змастити їх маслом. Після чого розкотити в коло 1,5 сантиметра завтовшки.
  • Врізати кругле печиво за допомогою склянки чи банки.
  • Підготувати для випікання металевий лист.
  • Розкласти майбутнє печиво по листу, організовуючи відстань між ними не менш сантиметра.
  • У кожну заготовку покласти по кілька ягідок, трохи втиснувши їх.
  • Духова шафа повинен працювати на 190 градусах за Цельсієм.
  • Випікають печиво тридцять хвилин.
  • Загрузка...

    Печиво вівсяне «Корисне»

    Інгредієнти

    Тісто

  • Вівсяні пластівці – 180 гр.
  • Пісок цукровий – 70 гр.
  • Кефір – 75 мл
  • Пшенична, просеянная борошно – 50 гр.
  • Кукурудзяне борошно 100 гр.
  • Яйце — 4 шт.
  • Наповнювач

    Родзинки – 210 гр.

    Приготування

  • Це дуже простий рецепт, за яким готується корисне і низькокалорійне вівсяне печиво.
  • Вівсяні пластівці залити окропом хвилин на десть.
  • Родзинки помити і запарити під окропом.
  • Збити наступні інгредієнти – кефір, цукровий пісок та яйця до стану єдиної маси, без промацування цукрових частинок.
  • Додати пластівці цілком, не прокручуючи їх. Тільки не забути попередньо віджати від води. Перемішати все дуже ретельно.
  • Додати кукурудзяну муку і просіяне пшеничне, знову все розмішати.
  • В отриману заготовку додати розпарені родзинки, розмішати, розподіляючи його по всій масі.
  • Підготувати деко для випікання. Ложкою або руками скачати невеликі коржі радіусом 6 сантиметрів. Викласти їх на попередньо змащений лист.
  • Випікати в духовій шафі двадцять п’ять хвилин.
  • Температура по Цельсію повинна бути 190 градусів.
  • Повинно вийти печиво грубого помелу, яке буде дуже корисно для травної системи.
  • Дивіться також:  Як приготувати мармурове печиво?

    Вівсяне печиво «Східна солодкість»

    Інгредієнти

    Тісто

    • Вівсяна крупа — 120 гр.
    • Пісок цукровий – 115 гр.
    • Сметана (30%) – 75 мл
    • Пшенична, просеянная борошно – 220 гр.
    • Сметана – 160 мл
    • Яйце — 4 шт.

    Наповнювач

    • Мед (120 мл).
    • Ізюм, різний – 50 гр.
    • Курага, – 50 гр.
    • Горішки — 50 гр.

    Приготування

    Цей рецепт, за яким випікається вівсяне печиво дуже простий і готується на швидку руку.

  • За десять хвилин до початку роботи покласти крупу в ємність з водою.
  • Родзинки, горіхи, курагу миють і викладають у посуд з окропом.
  • За допомогою віночка спінити курячі яйця з цукровим піском до середнього стану по густоті.
  • В цю солодку масу влити в сметану, все слід обов’язково розмішати.
  • Влити мед, розмішати.
  • Крізь сито з дрібної клітинкою просіяти пшеничне борошно.
  • Після чого повільно і весь час перемішуючи, висипати її в збиті інгредієнти. З борошном так працюють для того, щоб уникнути грудочок в тесті.
  • Трохи набряклу крупу розмелюють за допомогою міксера, туди ж додати сухофрукти і горіхи і прокручують буквально пару разів.
  • Додають все отримане тісто, добре при цьому розмішують його.
  • Тісто має стати тугим, щоб робити печиво вручну. Якщо це не так, можна викласти тісто на стіл, посипати його борошном і розім’яти ще раз.

  • Тісто за допомогою качалки розкотити, ширина не повинна перевищувати палець. Простим склянкою видавити заготовки.
  • Металеве деко змастити маргарином столовим та викласти його нещільно. Під час приготування печиво збільшиться і близкорасположенные пристане.
  • Робочий стан духової шафи – 190 градусів за Цельсієм.
  • Випікають печиво не більше тридцяти хвилин, як того рекомендує рецепт.
  • Загрузка...

    Печиво вівсяне «Лакомка»

    Інгредієнти

    Тісто

    • Вівсяні пластівці – 170 гр.
    • Пісок цукровий – 115 гр.
    • Сметана (30%) – 75 мл
    • Пшенична, просеянная борошно – 190 гр.
    • Яйце — 4 шт.
    • Сметана – 160 мл
    Дивіться також:  Рецепти віденського печива з варенням в домашніх умовах

    Наповнювач

    • Вершки згущені (120 мл).
    • Кокосова стружка – 250 гр.

    Приготування

    Цей рецепт буде дещо складніше у роботі через начинки. Також за начинки вівсяне печиво трохи підніме свою калорійність.

  • Вівсяні пластівці залити гарячою водою.
  • Спінити яйця з цукром, щоб він розчинився і не промацувався.
  • Додати сметану і все перемішати до однорідної білої маси.
  • Пластівці віджати від води, пару раз прокрутити за допомогою електроміксера. Додати кашку в солодку масу, перемішати.
  • Просіяти пшеничне борошно, повільно висипати її в заготовку для тесту, як рекомендує рецепт цього печива. Все перемішати.
  • Підготувати лист духової шафи для печива. Ложкою або руками скачати невеликі колобки радіусом у 7 сантиметрів, викласти їх на змащений лист. Відстань один від одного не менше 1,5 сантиметра.
  • Приплюснути кожен кульку, зробити широкого лунку в центрі.
  • Випікати двадцять хвилин, духовка повинна бути прогріта до стану 190 градусів.
  • За час приготування потрібно зробити начинку. Викласти вершки в окрему чашу і змішати з кокосовою стружкою, поставити в морозильну камеру на 10-15 хвилин.
  • Печінкою дати добре охолонути. В організовану лунку за допомогою чайної ложки розмістити кокосові кульки.
  • Поставити в холодильник або на холодний балкон.
  • Поради

    Щоб руки не прилипали до тесту їх треба змастити чимось жирним.

    Перед експлуатацією духової шафи його завжди потрібно добре прогрівати.

    Вівсяне печиво зберігається довго в простій хлібниці, але твердне.

    Подавати печиво можна з молоком, але щоб зберегти його низьку калорійність, найкраще з чаєм без цукру.

    Загрузка...