Skip to the content
Печиво вівсяне «Корисне»
Інгредієнти
Тісто
Вівсяні пластівці – 180 гр.
Пісок цукровий – 70 гр.
Кефір – 75 мл
Пшенична, просеянная борошно – 50 гр.
Кукурудзяне борошно 100 гр.
Яйце — 4 шт.
Наповнювач
Родзинки – 210 гр.
Приготування
Це дуже простий рецепт, за яким готується корисне і низькокалорійне вівсяне печиво.
Вівсяні пластівці залити окропом хвилин на десть.
Родзинки помити і запарити під окропом.
Збити наступні інгредієнти – кефір, цукровий пісок та яйця до стану єдиної маси, без промацування цукрових частинок.
Додати пластівці цілком, не прокручуючи їх. Тільки не забути попередньо віджати від води. Перемішати все дуже ретельно.
Додати кукурудзяну муку і просіяне пшеничне, знову все розмішати.
В отриману заготовку додати розпарені родзинки, розмішати, розподіляючи його по всій масі.
Підготувати деко для випікання. Ложкою або руками скачати невеликі коржі радіусом 6 сантиметрів. Викласти їх на попередньо змащений лист.
Випікати в духовій шафі двадцять п’ять хвилин.
Температура по Цельсію повинна бути 190 градусів.
Повинно вийти печиво грубого помелу, яке буде дуже корисно для травної системи.
