Є певна категорія випічки, яка, разом з відповідними умовами для начинки, настільки ніжна і повітряна, що з’їдається просто миттєво. І повітряне тісто, начинка м’яка. Просто приємно їсти. І рецептів таких безліч. Одним з таких є яблучно-банановий пиріг. Саме тільки поєднання яблук і бананів вже будить апетит і думки про щось дуже смачне. І не даремно, адже це буде ще і дуже ніжний пиріг, так як в начинці, разом з бананами і яблуками, буде ще й сир. Просто уявіть це чудове поєднання смаків. Вже захотілося спробувати, чи не так?
Але це не єдина перевага. Укупі з найніжнішим поєднанням фруктів та сиру йде повітряне тісто. Воно не відстає по легкості від начинки. Вся справа в тому, що воно виготовляється на основі кефіру, а значить, воно насправді буде володіти великою пористістю. У підсумку вийде прекрасне блюдо. А головне, що воно не вимагає великих складнощів і зусиль у приготуванні. Просто готуємо потрібні інгредієнти і робимо десерт, від якого потім просто пальчики оближеш – найніжніший сирний шар, аромат банана з яблуками на контрасті з простим тестом залишають чудове післясмак.
