Як приготувати пісочне печиво з кунжутом?

Поради

Кожна господиня може змінити той чи інший рецепт на свій смак. Простори для фантазії тут безмежні. Але існують деякі поради, які всім слід взяти на замітку:

Випікати печиво бажано на деку, выстланном пергаментом.

Якщо дно дека посипати великою сіллю і тільки потім вислати папером для випікання, вироби з тіста не пригорять.

Пісочне тісто має остигати на тому листі, де воно випікалося. Тільки після того, як він повністю охолоне його можна викладати лопаткою на блюдо.

Наявність таких спецій, як ванілін, кориця, кардамон і т. д. можна коригувати за власним індивідуальним смаком.