Як приготувати печиво грибочки у формі на газу?

Печиво грибна поляна

Ласощі, приготоване у формі газу, готується легко і швидко. Такий рецепт печива зможуть осилити навіть початківці кулінари.

Інгредієнти

• пшеничне борошно — 480
• крохмаль картопляний – 150 гр.
• майонез – 200 гр.
• олія на вершковою основі – 200 гр.
• цукровий пісок – 180 гр.
• цукор ванільний – 4 гр.
• сода – 12 гр.
• лимонний сік – 21 гр.
• шоколадна глазур – 100 гр.
• мак – 30 гр.
• сироп – 20 гр.
• олія соняшникова – 5 гр.

Приготування

Яйця і цукор збивають блендером, додають туди майонез і топлене вершкове масло.

Сода гаситься лимонним соком. Додається разом з крохмалем і борошном до збитою масою.

Коли густе тісто замісили, заливаємо у виїмки змащеної форми у вигляді грибочків.

Тісто у формі печеться на газу не більше чотирьох хвилин з кожного боку.

Готові грибочки декоруємо підготовленої шоколадною глазур’ю і сиропом з маком. Шоколадна глазур на капелюшок, а сироп і мак для ніжки.

На кілька хвилин декоровані грибочки відправляються в холодильник.

Готове печиво у вигляді лісових грибочків можна подавати з будь-яким фруктовим чаєм. А з теплим молоком підійде для дитини, як легкий сніданок або полуденок.