Як приготувати минтай в духовці і в мультиварці, а так само інші рецепти

Запечений минтай в духовці

Інгредієнти:

• Риба;
• Сіль і перець за смаком.

Приготування:

Вимити минтай, очистити від рибних тельбухів, посолити і поперчити за смаком.

Загорнути по одній або по дві рибини у фольгу.

Розкласти рибу на деко.

Температуру духової шафи встановити на позначці 200 градусів і залишити на 20-30 хвилин.

От і все! Запечена риба готова.

Запечений минтай в духовці можна подавати з тушкованими овочами – смачно, корисно і дуже просто.

Парова риба

Риба, приготовлена на пару, дуже корисна. У ній багато вітамінів і мінералів, а також таке блюдо чудово підходить для тих, хто хоче підтримувати себе у формі. Нежирний минтай – це кращий вибір для дієтичного харчування. Особливо корисним буде минтай, приготований на пару в мультиварці.
Інгредієнти:

• Риба заморожена – 2 шт.;
• Приправи за смаком.

Приготування:

Розморозити рибу, очистити від залишків нутрощів і плавників.

Тушку нарізати, зробити діагональний надріз з обох сторін, скропити лимонним соком і натерти приправами.

Через 60 хвилин залити в каструлю воду і вибрати режим «На пару». По закінченню 10-15 хвилин страва готова!

Готувати минтай в мультиварці дуже просто. Тушку можна подавати з овочами.