Як готується пишна і корисна запіканка з моркви для дітей

Класична морквяно-сирна запіканка

Це рецепт ідеальної запіканки для дітей, до її складу входять корисні перепелині яйця, а запікається вона без використання масла. Особливо юні гурмани оцінять насичений колір готового страви. З такого тіста можна приготувати також і маффіни.
Необхідно взяти такі продукти:

  • Велика морква — 3 шт.;
  • Сир — 0,3 кг;
  • Яйце перепелине — 6 шт.;
  • Тростинний цукор — 0,1 кг;
  • Сіль;
  • Манка — 4 ст. л.

Щоб приготувати запіканку, необхідно виконати наступні дії:

  • Очистити і натерти на дрібній тертці моркву, змішати з сиром і манною крупою.
  • Яйця добре збити разом з цукром і сіллю.
  • Акуратно з’єднати обидві маси.
  • Ємність для випікання застелити пергаментним папером і на неї викласти тісто.
  • Готувати в духовій шафі не менше 45 хвилин.
  • Сирна запіканка з морквою — низькокалорійне блюдо, корисність якого ні у кого не викликає сумнівів. В тісто додається сира морквина, тому її треба вибирати велику і соковиту. Перепелині яйця можна замінити курячими за бажанням, однак, якщо суворо дотримуватися складу інгредієнтів, то в результаті вийде страва, рецепт якого будуть питати у вас всі, хто його скуштував.