Скільки варити телятину і які з неї можна приготувати супи

Бульйон з телятини в мультиварці

Цей рецепт чудово підійде для тих, хто хоче швидко перекусити смачним і корисним стравою.

Інгредієнти:

  • Телятина — 500 гр.;
  • Гаряча вода – 2 л;
  • Чорний перець – 2 горошини;
  • Цибуля – 1 шт.;
  • Сіль і лавровий лист.

Приготування:

  • Ретельно промити м’ясо і нарізати невеликими шматками або кубиками.
  • Закип’ятити 2 літри води і залити її в чашу мультиварки.
  • Покласти в каструлю м’ясо і дрібно порізану цибулю.
  • Додати лавровий лист, посолити і поперчити.
  • Вибрати режим «Гасіння» і залишити готуватися на 2 години.
  • Легко, швидко і корисно. Приємного апетиту!

    Відео-рецепт: Телятина з сочевицею