Мімоза з сиром і яблуками
Але основними інгредієнтами залишаються рибні консерви (сайра, горбуша, сардина), яйця і сир. Крім цього в салат додається вже приготовлений і промаринований цибулю, вершкове масло. Не можна сказати, що салат є дієтичним, так як він заправляється майонезом. А цей продукт дієтологи, як відомо, категорично забороняють до вживання. Варто згадати, що всі інгредієнти салату труться на тертці і викладаються шарами, тому він виглядає акуратно і апетитно. Все-таки інгредієнти салату відносяться до низькокалорійним, все крім риби. Він повітряний і цілком підійде для вечері в колі родини.
Користь салату мімози з сиром полягає в наступному:
- Мімоза з сиром і яблуком містить рибу, а значить, вітамінний комплекс з головною складовою, жирами омега-3;
- низькокалорійні елементи, що сприяють схудненню тіла;
- сир і яйця сприяють зниженню в організмі холестерину.
При приготуванні рибних салатів з овочів, додають рис або інші крупи. Також моркву можна замінити гоструватої морквою по-корейськи. У виборі виду риби покупець може орієнтуватися на свій карман. Гіркий цибуля можна промаринувати, обдавши його окропом, або замінити на солодкий сорт цибулі. Майонез, використаний власного приготування, замінить магазинний.
