Салат «Гранатовий браслет» з копченою куркою без буряка
Найчастіше в салат «Гранатовий браслет» з копченою куркою додають варений буряк. Ми вирішили трохи змінити рецепт, оскільки не всі однаково люблять буряк. Спробуйте додати в салат
варену, а краще готову корейську моркву. Незвичайний смак гарантований.
Інгредієнти до рецепту:
- картопля 4 шт.
- корейська морква 300 г
- копчена курка 500 г
- сир твердий 150 г
- майонез 200 г
Спосіб приготування салату з копченою куркою:
- Нижнім шаром в цьому салаті буде терта варена картопля. Шар майонезу. Далі
викладайте копчену курку, нарізану невеликими кубиками. Слідом – морква
і майонез. Останній шар – твердий сир, натертий на крупній тертці. Знову
майонез і гранатові зерна. - Порада: Все листкові салати повинні перед подачею мінімум 2-3 години постояти в холодному місці, щоб майонез добре просочив шари і всі інгредієнти з’єдналися в єдину композицію. Краще готувати «Гранатовий браслет» напередодні. Зробіть салат, як зазначено в рецепті, але не
прикрашайте. Зерна викладайте в день подання.
