Skip to the content
Просте печиво з кокосовою стружкою
Інгредієнти
- Кокосова стружка – 130 гр.
- Цукровий пісок – 140 гр.
- Вершкове масло – 125 гр.
- Яйце – 2 шт.
Приготування
Розтоплене масло вилити в миску. Почекати поки воно охолоне.
Вбити яйце. Перемішати масу.
Висипати цукор. Ретельно перемішати.
Додати в суміш кокосову стружку.
Деко змастити олією.
За допомогою ложки викласти тісто у вигляді коржів на деко.
Розігріти духовку до 200 градусів.
Помістити тісто в духовку.
Випікати 16 хвилин.
Ніжне і ламке печиво остудити.
Ласощі подавати з чаєм.
Швидке пісочне печиво
Інгредієнти
- Яйце – 3 шт.
- Борошно – 270 гр.
- Цукор-пісок – 120 гр.
- Масло – 220 гр.
- Ванільний цукор – 22 гр.
Приготування
Жовтки відокремити від білків.
У миску висипати цукор.
Додати ванілін.
Вилити жовтки в масу. Збити її виделкою.
Масло кімнатної температури додати до інгредієнтів. Перетерти до однорідності.
Всипати просіяне борошно. Замісити тісто.
Відрізати шматок пергаменту, викласти на робочу поверхню.
Викласти на нього тісто.
Зверху покласти інший шматок пергаменту.
За допомогою качалки розкотити тісто.
Верхній аркуш паперу прибрати.
З допомогою формочок виріжте фігурки з печива.
Використаним застелити пергаментом деко.
Викласти на нього тісто.
Духовку розігріти до 170 градусів.
Відправити лист з тістом в духовку на 14 хвилин.
Просте печиво придбає засмаглий вигляд.
Вийняти, остудити.
Посипати цукром.
Пригостити друзів чашкою чаю з печивом.
