Рецепти домашнього печива сердечка в домашніх умовах

Листкові сирні печива сердечка

Інгредієнти

• цукор – 20 гр.;
• маса сирна з родзинками – 200 гр.;
• листкове бездріжджове тісто – 1 кг

Приготування

В тонкий пласт розкачати листкове тісто за допомогою качалки, попередньо трохи його розморозивши.

Рівномірно розподілити сирну масу.

Загорнути рулетом.

Уздовж, посередині зробити заглиблення.

Змоченим у воді гострим ножем розрізати рулет на пласти поперек.

Кожне сердечко обсипати цукром.

Розташувати на застеленому промасленим папером деко.

Поставити в духову шафу на 10-17 хвилин при температурі 200⁰С.

Подавати в охолодженому вигляді до чаю або до кави.

Ласі сердечка з сиру

Інгредієнти

• яйце – 1шт.;
• ванільний цукор – 2 гр.;
• цукрова пудра для посипання – 15 гр.;
• борошно– 250 гр.;
• масло – 200 гр.;
• білий цукор – 50 гр.;
• мед – 40 гр.;
• розпушувач – 5 гр.;
• сир 9-процентый – 250 гр.