Skip to the content
Приготування
Маргарин, масло або спред, мед змішати, розтопити, попередньо підготувавши водяну баню.
Збити з цукром яйце в окремій посудині і з’єднати з борошном, яка попередньо просіяна, замісити тісто, потім додати ванілін і розпушувач, перемішати.
На дошці для оброблення розкачати в пласт, вирізати сердечка формочками для печива.
Розкласти на сковороді або поверхні для випікання і поставити в духовку на 15 хвилин.
Після охолодження присипати вироби цукровою пудрою.
М’які сердечка з тіста з сиром
Інгредієнти
- борошно – 300 гр.;
- сир (18%) – 450 гр.;
- яйце — 2 шт.;
- масло вершкове – 200 гр.;
- цукор – 50 гр.;
- сода гашене оцтом – 5 гр.
Приготування
Соду погасити в оцті.
Масло розтопити, поставити остуджуватися.
Яйця змішати з цукром дочиста, додати борошно, соду.
З’єднати суміш з маслом, вимісити тісто.
Розкачати, вирізати формочками сердечка, скласти їх один з одним.
Після охолодження прикрасити, подавати до десертному столу.
