Рецепти домашнього печива сердечка в домашніх умовах
Автор: Олена Дорошенко
Домашнє сирне печиво сердечка можна приготувати до будь-якого свята. Форма сподобається як дітям, так і дорослим. Готується з тих продуктів, що завжди знайдуться в холодильнику. Рецепт простий, не потребує додаткових витрат.
Домашнє печиво з сиру «Моє серце»
Інгредієнти
розпушувач – 2 гр.;
борошно – 350 гр.;
мелена кориця – 1 гр.;
цукор – 70 гр.;
масло вершкове – 200 гр.
сир 18% – 250 гр.;
Приготування
Просіяти двічі борошно. З’єднати її з розпушувачем для тесту, додати цукор, масло і сир, перемішати.
На обробну дошку викласти отриману суміш і замісити тісто.
Розкачати, зробивши заготовку у висоту не більше 3 см, можна і тонше.
За допомогою формочок для випічки у вигляді сердечок вирізати необхідну кількість.
Корицю змішати зі столовою ложкою цукру окремо на блюдце.
Кожне печиво посипати сумішшю кориці і цукру, розташувати на листі або сковороді.
Поставити на 20 хвилин у попередньо розігріту духовку до 180⁰.
Виймати по мірі готовності, що визначається за зміненого кольору печива.
