Skip to the content
Віденське печиво з джемом
Інгредієнти
- Вершкове масло – 200 р.
- Сіль – 10 р. На смак господині.
- Яйце – 1 шт.
- Пшеничне борошно – 400 р.
- Джем – 150 мл
- Цукор – 100 р.
Приготування
Розм’якшене вершкове масло, куряче яйце і цукровий пісок змішати в ємності.
Збити суміш.
Додати в ємність борошно і сіль. Перемішати.
Замісити еластичну масу руками.
Розділити отриману суміш на 2 частини і остудити масу в холодильнику приблизно 30 хвилин.
Розкачуємо охолоджене тісто, товщина 0,7 див.
Змастити тісто джемом.
Дістати з холодильника 2 частину тіста і натерти частина на тертці. Розподілити по всьому пирогу.
Випікати пиріг в духовці 25 хвилин.
Вийшов пиріг дістати з духовки, остудити і розрізати на печива.
Віденське печиво з фруктами
Інгредієнти
- Вершкове масло, маргарин – 100 р.
- Пшеничне борошно – 200 р.
- Сода – 10 р.
- Яйце куряче – 1 шт.
- Фрукти – 200 гр.
