Курячий суп з локшиною і томатами в мультиварці
Ще один рецепт простого, але оригінального супу з локшиною на курячому бульйоні –
турецький томатний суп. Незвичайний смак супу додають консервовані помідори у
власному соку і спеції. Суп готується без засмажки, тому калорійність його
не висока. Ідеальний Рецепт для мультиварки.
Інгредієнти до рецепту:
- курка 500 р.
- локшина 150 р.
- томати 1 банку (400 мл)
- зелень (кріп, петрушка, кінза) пучок
- зіра, перець чорний по 1/2 ч. ложка
Спосіб приготування:
- Курку краще використовувати домашню. В мультиварці вона добре розварюється,
стає м’якою. Наріжте куряче м’ясо на порційні шматки. Викладіть на дно
мультиварки. Додайте локшину, зламавши її на шматочки 3-5 сантиметрів завдовжки.
Додайте очищені від шкірки помідори. Можна попередньо розім’яти їх виделкою. - Встановіть режим «Суп». Примусово встановити час приготування – 1,5 години. Закрийте
кришку і варіть суп до сигналу. За 10 хвилин до закінчення програми відкрийте
кришку, посоліть суп, приправте зірою
і чорним перцем. Перед подачею покладете в каструлю або порційно в тарілку
дрібно нарізану зелень. - Порада: Консервовані томати можна замінити свіжими. Помідори Обдайте окропом. Зніміть шкірку. Розрізати плоди на 4 частини і додайте в суп одночасно з м’ясом і локшиною.
