Фарширована сиром куряча грудка в мультиварці у фользі
Варто одного разу приготувати фаршировану курячу грудку, щоб блюдо стало улюбленим і
частим на столі. Готується воно елементарно, не вимагає точного дотримання
рецептури, будь інгредієнт можна замінити на наявний або коханий,
приготування займає не більше години. Про смак взагалі говорити зайве.
Приготуйте і самі оцініть.
Інгредієнти до рецепту:
- куряча грудка 1 кг.
- петрушка, селера, базилік пучок
- твердий сир 100 р.
- часник 3 зубчики
- сметана 150 р.
- сіль, перець за смаком
- рослинна олія 3 ст. ложки
Спосіб приготування:
- Зелень вимийте і просушіть. Зелень і часник перемеліть блендером або в кухонному
комбайні як можна дрібніше. Додайте сіль, перець, тертий на дрібній тертці сир і
рослинне масло. Краще використовувати ароматна оливкова. - Куряче філе вимити, зробіть з одного боку глибокий надріз, щоб вийшов кишеню.
Наповніть кишеню зеленою пастою, сколите зубочисткою. Змастіть філе з усіх
сторін сметаною, посипте меленим перцем. Загорніть у фольгу. Укладіть конверти
з куркою в чашу мультиварки. Готуйте 1 годину в режимі «Випічка».
