Skip to the content
Солодка ковбаска домашня
Інгредієнти
- 225 гр. вареного згущеного молока
- 360 гр. печива
- 210 гр. вершкового масла
- 40 гр. какао-порошку
- 30 гр. цукрової пудри
Приготування
Масло кімнатної температури викласти в посудину. Розім’яти його з допомогою виделки.
Вилити частина згущеного молока. Перемішати масу.
Викласти залишки згущеного молока і вимісити ложкою суміш до однорідності.
Через сито просіяти какао.
Печиво нарізати на шматочки. Висипати в приготовлену суміш. Перемішати продукти.
Розділити солодку масу на 3 частини.
Кожну частину викласти на харчову плівку.
Загорнути, надавши масі форму батона. Кінці плівки закрутити.
Покласти ковбаска з печива з вареним згущеним молоком в морозильну камеру на 4 години.
Перед подачею зняти плівку. Ковбаску розділити на шматки.
Посипати цукровою пудрою.
