Готуємо смачний і оригінальний пиріг з морквою правильно

Оранжевий сюрприз

Ще один рецепт морквяного торта. Головна відмінність полягає в тому, що цей торт не треба пекти в духовці. Ідеальне частування для дитячого дня народження — яскраво, смачно і дуже корисно. Приготувати цей десерт можна не тільки у формі, але і просто загорнувши в харчову плівку. Кількість спецій також може бути змінена.

Візьміть такі продукти:

• Морква — 0,5 кг;
• Печиво — 0,4 кг;
• Цукор — 0,1 кг;
• Масло вершкове — пачка;
• Згущене молоко — 4 ст. л.;
• Горіхи — 0,15 кг;
• Імбир, кориця, мускатний горіх, цедра апельсина — по 0,5 ч. л.;
• Ванільний цукор — 1 ч. л.

Послідовність дій:

Натерту моркву протушкувати в сотейнику до м’якості з третьою частиною масла і цукром.

Половину печива і горіхів подрібнити в блендері до стану борошна, залишок печива поламати на великі шматочки, а горішки — порубати ножем.

У трохи остигнула моркву додати масло, спеції і горіхову борошно з крихтами печива, добре перемішати.

Додати згущене молоко і горіхи з печивом.

Отриману масу викласти у форму, яка застелене харчовою плівкою, відправити на 4 години в холодильник.

Подавати торт, посипавши його кокосовою стружкою або цукровою пудрою.