Торт «Панчо» часто плутають з тортом «Графські руїни», так як обидва торта викладають у вигляді горбка з шматочків тіста, просочених кремом. Різниця в тому, що класичний торт «Панчо» складається з бісквітного тіста, рясно просоченого сметанним кремом з додаванням фруктів (ананаси, банани, ківі, вишня, апельсини). А торт «Графські руїни» готується переважно з безе або сметанного тіста, просочується як сметанним, так і більш щільним масляним кремом зі згущеним молоком. В результаті «Панчо» виходить легкий, соковитий, має меншу калорійність, зовсім не нудотний. Шматочок такого торта не зашкодить ні постаті, ні організму.
Приготувати панчо в домашніх умовах не складе праці. Потрібні інгредієнти, які є в будь-якому супермаркеті, не потрібно довго вимішувати тісто, випікати коржі, готувати складний крем, переслаивать торт, думати, як його прикрасити. Домашній панчо готується з простого бісквітного тіста, крем – сметана, збита з цукром. Щоб десерт вийшов соковитим в нього додають фрукти і не шкодують крему. Використовуючи різні фрукти, можна отримати абсолютно не схожі один на одного види тортів.
Ми розповімо, як приготувати торт «Панчо», покроково пояснимо дії. У вас не залишиться питань, як зробити смачний торт. Повірте, десерт отримає найбільше захоплений відгуки ваших домашніх і гостей.
