Для багатьох гурманів соус для грецького салату є більш важливим, ніж сама страва. Адже така спеціальна заправка, надає страві особливу родзинку, причому використовуючи будь-який рецепт, можна зробити з різних продуктів зовсім інші смакові параметри.
Класичний рецепт
Найбільш простий стає класична рецептура, завдяки якій заправка для грецького салату дозволяє з’єднати невелику кількість сушеної материнки, чорного перцю і морської солі.
Така заправка для грецького салату сподобається практично всім, до того ж рецепт дозволяє приготувати її легко навіть школяреві. Зовсім не потрібно мати кулінарним мистецтвом, щоб з’єднати воєдино кілька компонентів.
Інгредієнтами для соусу є:
- оливкова олія;
- материнка сушена;
- часник;
- цукор;
- чорний перець;
- морська сіль.
Важливо: також заправка для грецького салату може мати у своєму складі маслини і оцет.