Як приготувати сухарики з часником за домашніми рецептами

Гострі грінки

Сухарі з часником можна дуже просто приготувати в мікрохвильовій печі, цей рецепт зручний тим, що процес займає зовсім небагато часу і за приготуванням практично не треба спеціально стежити. Домашні сухарі з часником зручніше робити, використовуючи приправу «Сушений часник». Кількість спецій регулюється виключно орієнтуючись на ваші смакові переваги. Такий рецепт буде особливо актуальний влітку, коли готувати в духовці досить некомфортно, в теплу пору року цю смачну закуску до пива краще робити в мікрохвильовці або мультиварці.

Необхідно взяти такі продукти:

• Житній хліб — 400 г;
• Рослинна олія — 50 мл;
• Часник — 2-3 зубчики;
• Сіль, приправи.

Щоб приготувати житні сухарі з часником в мікрохвильовці, виконайте такі дії:

Часник почистити і дрібно порізати або подрібнити за допомогою чеснокодавилки.

Масло змішати зі спеціями і сіллю.

Хліб порізати брусочками розміром приблизно 1 на 1,5 см.

Викласти житні брусочки в ємність для приготування в мікрохвильовій печі, полити ароматним маслом і перемішати з часником.

Готувати на максимальній потужності в мікрохвильовці протягом 3-4 хвилин у два етапи (за кілька хвилин), з перервою на перемішування сухариків.

Перед подачею до столу сухарики охолодити на паперовій серветці, щоб прибрати надлишки масла.

Такі сухарики — це чудова закуска до пива, але їх також можна подавати і до супів-пюре або інших страв. Готувати сухарики можна також іншого виду хліба бородінського, заварного), але саме з житнього вони виходять найбільш смачними.