Нототенія запечена у фользі
Інгредієнти:
- Філе – 4 шт.;
- Помідор – 2 шт.;
- Цибуля – 1 шт.;
- Соус сметанний ;
- Зелень за смаком;
- Спеції і сіль за смаком;
- Фольга.
Приготування:
- Взяти фольгу, надати їй форму і викласти в неї рибу. Посолити і поперчити нототенія з усіх боків, полити сметанним соусом.
- Нарізати цибулину півкільцями. Помідор очистити від шкірки і потерти на тертці.
- Викласти овочі поверх риби і посипати зеленню.
- Готувати В духовці близько 30 хвилин.
Подавати рибу з гарніром з картоплі або овочів. Можна приготувати додатково томатний соус, але і без нього риба смачна і соковита.
Рецепти для духовки і мультиварки можуть бути абсолютно однаковими, але варто враховувати всі нюанси при приготуванні. Нототенія готувати не складно, але вона володіє різними смаковими якостями при приготуванні різними способами.
Приємного апетиту!
