Солоне печиво з кунжутом — 3 найкращих рецепта

Пісні кунжутики

Приготування

• яблучний сік-190мл;
• рослинне масло-70мл;
• борошно-380гр;
• розпушувач-3г;
• сіль-3-5г;
• базилік-3г;
• кунжут-30гр;
• ядра арахісу-30гр.

Приготування

• Просійте борошно, додайте сіль і розпушувач, перемішайте.
• Змішайте сік з маслом, поетапно додавайте підсолену борошно, безперервно заважайте віночком, коли тісто стане досить густим, вимішуйте руками.
• Тісто, помістивши в кульок, поставте на півгодини на холод.
• Розкачайте холодне тісто і за допомогою формочок вирізуйте солоне печиво.
• Ядра арахісу порубаєте ножем.
• Приготуйте присипку з суміші кунжуту, рубленого арахісу і базиліка, вмочайте в неї печиво.
• Укладайте солоне печиво на вкритий папером для випікання деко, зробіть печиво виделкою, відправте в прогрітий духова шафа.
• Кунжутики випікаються до готовності близько 20 хвилин. Готову випічку охолодіть і подавайте до столу!