Сироп для морозива: смачні рецепти та поради

Смачний сироп з м’яти

Сироп з м’яти — це прекрасна добавка для морозива. До того ж його дуже просто приготувати і можна зберігати довгий час. Такий сироп буде відмінним доповненням до молочного коктейлю, випічці і будь-якого десерту. До того ж на його основі можна створювати свої неповторні рецепти будь-яких інших соусів. Для того щоб приготувати м’ятний топпінг, вам потрібно:

  • Свіжа м’ята — 150 г
  • Цукор — 700 г
  • Вода — 800 мл
  • Лимон (лайм) — 1 шт.
  • На фото інгредієнти для приготування м’ятного сиропу

    Для приготування такого начинки вам потрібно зварити солодкий сироп. Для цього вилийте воду на сковороду, додайте цукор і варіть на повільному вогні до кипіння. Суміш необхідно час від часу перемішувати. Коли сироп буде готовий, додайте в нього свіжу посічену м’яту. Тепер суміш повинна настоятися і охолонути. Щоб продукт вийшов більш густим, додайте трохи менше води.

    Коли сироп стане кімнатної температури, в нього потрібно додати лимонний сік. Все ретельно перемішати. Залишилося тільки процідити готовий топпінг і видалити листочки м’яти. Готовий продукт потрібно розлити по пляшках. Його можна довго зберігати в холодильнику і додавати в улюблені десерти. Якщо ви хочете зробити топпінг більш ніжним і м’яким, то замініть м’яту на мелісу. Результат вас точно порадує.