Салат з креветками і яйцем: смачні рецепти з фото

Сирний салат з морепродуктами

Салат нерідко в ресторанах подають у меню до сніданку. Він досить поживний і має м’який смак. При належній вправності його можна робити листковим, але майстри кулінарії воліють готувати страву змішано.

  • Креветки – 350 г;
  • Курячі яйця – 3 шт.;
  • Твердий сир твердий (несолоний) – 100 г;
  • Свіжий огірок – 1 шт.;
  • М’ясо кальмара (свіжа) – 200 г;
  • Мідії – 100 г;
  • Майонез для заправки.

Приготування:

  • Креветки, м’ясо кальмара і мідії відварити в різному посуді і дати охолонути до кімнатної температурі.
  • Відварити яйця.
  • Нарізати огірок кубиками і всипати в салатник.
  • Очистити і нарізати креветки і мідії.
  • Нарізати кубиками м’ясо кальмара.
  • Змішати компоненти.
  • Заправити салат майонезом.
  • Натерти сир на дрібній тертці і присипати їм салат перед подачею на стіл.
  • Приємного апетиту!
  • До будь-яких страв з морепродуктів переважно подають біле вино. Варто перейняти ресторанну традицію і припасти пляшку напою для екзотичного морського вечері. Можна навіть обставити весь стіл морськими стравами. Адже вважається, що морепродукти, а особливо м’ясо кальмара, добре позначаються на чоловічої статевої функції. А якщо прикрасити страви петрушкою і кропом, можна додати пікантності та частувань, і момент, адже зелень визнаний афродизіак.