Салат з креветками і яйцем: смачні рецепти з фото

Салат з сьомгою і креветками

Морепродукти в стравах чудово поєднуються з жирної малосольною рибою, особливо сьомгою і лососем. А свіжості морським салатів додає латук і огірок.

  • Сьомга малосольна – 200 г;
  • Креветки – 200 г;
  • Огірки – 2 шт.;
  • Авокадо – 1 шт.;
  • Варені яйця – 2 шт.;
  • Оливки;
  • Латук;
  • Лимон;
  • Оливкова олія для заправки.

Всім інгредієнтів салату перед приготуванням потрібно дати охолонути, щоб смак страви вийшов однорідним.

  • Сьомгу наріжте як можна тонше.
  • Авокадо і огірки нарізуйте кубиками.
  • Оливки збризніть лимонним соком і оливковою олією, після чого залиште на 30-40 хвилин.
  • Першим шаром салату викладіть листи латуку, а вже зверху – сьомгу.
  • Наступним шаром суміш огірків, авокадо і очищених варених креветок.
  • Дрібно нарізаними вареними яйцями присипте блюдо зверху.
  • Останнім шаром висипте оливки блюдо і полийте оливковою олією.
  • Можна відразу подавати до столу.
  • Салат можна готувати порційно, викладаючи в маленькі салатники.