Міністерський салат з сьомгою
Замінювати один варіант м’яса на інший в міністерському салаті можна запросто, добре сюди піде і деякі рибні поєднання. Щоб приготувати рецепт з сьомгою, підготуйте такі продукти:
- 300 г слабосоленої сьомги;
- 2 варених картоплини;
- 3 відварених круто яйця;
- 1 варена морква;
- 1 свіжий огірок;
- 100 г зеленої цибулі;
- 150 г майонезу;
- Невелика щіпка солі і перцю.
Огірок ріжемо на невеликі кубики, зелений цибулька дрібно шаткуємо. Філе сьомги чистимо і нарізаємо шматочками. Варений і остиглий картоплю теж перетворюємо на середні кубики. Також чинимо і з морквою. Всі між собою перемішуємо і заправляємо майонезом. Цей рецепт, звичайно, простіше і швидше готуватися, але він дуже ситний і не менш смачний.
