Skip to the content
Смачне домашнє печиво
Інгредієнти
- борошно – 580 г
- яйце – 2шт.
- майонез – 190 г
- оцет – 18мл
- цукор – 220 г
- крохмаль – 60 г
- маргарин – 210 г
- сода – 4 г
- сіль – 3 г
Приготування
Майонез викласти в миску.
Додати цукор. Розтерти суміш.
Викласти в неї маргарин кімнатної температури.
Вбити яйця. Перемішати.
Висипати цукор, сіль.
Додати соду, погасивши її оцтом. Міксером збити інгредієнти.
В іншу посудину просіяти борошно.
Вилити в неї приготовану суміш продуктів. Гарненько перемішати.
Ємність з тістом помістити в холодильник.
Витримати його в холодильнику близько 3 годин.
Духовку включити в режимі 180 градусів.
Пропустити охолоджене тісто через м’ясорубку.
Коржі викласти на застелений пергаментом деко.
Помістити тісто в духовку.
Випікати 13 хвилин.
Вийняти печиво, остудити і пригостити друзів.
