З медом
Цей соус можна приготувати практично з будь-яких продуктів, які виступають якимось другим фоном в рецепті, але вони відіграють значну роль у створенні вишуканого кулінарного шедевра. Щоб отримати саме такий продукт, слід взяти такі компоненти:
- рідкий мед;
- майонез;
- гірчицю;
- часник;
- йогурт натуральний.
Готується такий рецепт за наступною схемою. Спочатку потрібно зайнятися часником, а саме, натерти його на дрібній тертці. У ємності з’єднати всі складові рецепту і перемішати. На цьому вся процедура по створенню унікального соусу закінчена. Дуже швидкий, простий, а головне смачний соус в підсумку виходить.
З зеленню
Але не менш цікавим є рецепт, в який входять кріп і петрушка. Для складання цього соусу знадобляться такі інгредієнти:
- третина пучка зелені кропу;
- 0,7 склянки рослинного масла;
- чверть пучка зелені петрушки;
- їдальня гірчичного порошку.
Отже, приступаємо до приготування соусу. Насамперед, порошок гірчиці розтерти в зазначеній кількості олії. Туди ж додати подрібнену зелень кропу і петрушки. Обов’язково посолити і поперчити. Суміш збити за допомогою віночка і можна насолоджуватися новим вишуканим смаком. Підійде цей соус із зеленню до запечене судаку.
