Заливка
Інгредієнти:
- сметана — 50 г;
- яйце — 1 шт.;
- цукор — 50 г (2 ст. л.);
- борошно — 1 ст. л.
Приготування
1. Треба змішати всі інгредієнти для заливки. Після цього потрібно взяти чайну ложку і акуратно і рівномірно розподілити заливку по всіх відкритим ділянкам пирога (на тісто не лити!).
2. Залишаємо наш напівфабрикат на 15 хвилин постояти і підійти, після чого відправляємо в духовку.
Випікання
При температурі 180 градусів потрібно потримати в духовці близько 30-40 хвилин (стежте за станом пирога, оскільки в різних духовках час може трохи варіюватися). Потім виймаємо з духовки і даємо охолонути. От і все. Пиріг з вишнею з дріжджового тіста готовий. Рецепт нескладний. На його приготування знадобиться близько 3 годин.
Приємного апетиту!