Відкритий пиріг з вишнею: смачний, простий ягідний десерт

Свіжий, ароматний ягідний десерт, який доведеться всім по душі – це відкритий пиріг з вишнею. Він прекрасно підійде як до святкового столу, так і просто до приємного обіду або вечері в кілька страв. Готувати це блюдо можна як в сезон, коли вишня активно зростає і є можливість придбати або зібрати свіжу ягоду, так і коли вона доступна тільки в замороженому вигляді. На смакових якостях десерту це ніяк не позначиться. Розглянемо найбільш популярний рецепт цієї страви, але ви можете варіювати його на ваш розсуд.

Інгредієнти

Щоб приготувати пиріг з даного рецептом в його стандартної інтерпретації, знадобляться наступні інгредієнти:

Для основи:

  • 300 г пшеничного борошна;
  • сік одного лимона;
  • 200 г масла (вершкового);
  • 100 мл прохолодної води;
  • 1 щіпка солі.