Дріжджове тісто для пиріжків – 4 найсмачніших рецепта

Холодне тісто для смажених пиріжків дріжджове

Для працюючих зайнятих господинь пропонуємо холодне тісто для смажених пиріжків дріжджове. Його
особливість в тому, що підходить воно не в теплому місці, а в холодильнику.
Підіймається воно менше, не тікає, але пиріжки з нього виходять м’якими,
дуже смачними, довго не черствіють. Холодне тісто можна замісити з вечора, а
вранці розбудити домочадців спокусливим запахом свіжого гарячих пиріжків.

Інгредієнти до рецепту:

  • вода 1 стакан
  • дріжджі 50 г
  • маргарин 150 г
  • сіль 1 ч. ложка
  • цукор 1 ст. ложка
  • борошно 3-4 склянки

Спосіб приготування:

  • Підігрійте воду. Вона повинна бути гарячою, але такий, щоб можна було занурити палець і не
    обпалити його. Розчиніть у воді цукор і сіль. Розпустіть дріжджі. Влийте розтоплений і охолоджений маргарин. Поступово додавайте борошно. Замеситемягкое тісто. Покладіть тісто в глибоку
    миску, закрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на 4 години, але можна і на довше (на ніч).