Прикрашаємо і насолоджуємося
Рецепт освоєний, тепер можна приступати до дегустації. До речі, поки пиріг остигає, можна «зіграти» дієтичний соус до страви. Для нього візьмемо ягідний або фруктовий сік (можна з м’якоттю), ложку рідкого меду і один яєчний білок. Всі інгредієнти ретельно вимішуємо міксером і поливаємо соусом трохи остиглий пиріг.
Приємного апетиту!